Software de inventario de restaurante de hotel

Toma el control de los costes de tu restaurante

En el complejo mundo de la gestión de inventario de un restaurante, Mews POS facilita el seguimiento, la medición y la coordinación de tus costes y rentabilidad.

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Software de inventario de restaurante de hotel

Ventajas del software de gestión de inventario para restaurantes de hotel de Mews POS

Mews ahorra tiempo y molestias en la gestión manual del inventario gracias a un seguimiento, informes y notificaciones automatizados que te permiten saber en todo momento lo que tienes, lo que necesitas y lo que se está desperdiciando.

Ideal para varias ubicaciones

Haz un seguimiento de cada entrega, venta, transferencia o ajuste de inventario, ya sea en una única ubicación o en varios almacenes.

Niveles de inventario detallados

Una pizca de esto, una gota de aquello. Todo suma. Carga tus recetas en el sistema y haz un seguimiento exhaustivo del inventario para conocer las existencias exactas de cada ingrediente.

Alertas de inventario automáticas

Recibe una notificación cuando quede poco de algún suministro para no quedarte nunca sin ingredientes ni perder rentabilidad.

Seguimiento en tiempo real

Mejora la planificación del inventario

Obtén actualizaciones e informes inmediatos y disfruta en todo momento de un recuento preciso del inventario.

Mantente al tanto

Recibe actualizaciones y alertas cuando el inventario esté bajo.

Conoce tus verdaderos costes

Monitoriza los márgenes de ingresos de tus distintos artículos y proveedores.

Optimiza la eficiencia de los pedidos

Obtén una perspectiva clara de qué se está usando y desperdiciando con informes que hacen seguimiento de tu inventario.

Integración y automatización

Mejora la eficiencia de los pedidos

En un ajetreado restaurante no hay tiempo que perder. Con la gestión de inventario integrada en tu sistema de punto de venta, sabrás en todo momento, hasta el último ingrediente, lo que entra y lo que sale.

Herramientas de aprovisionamiento

Agiliza tu proceso de compras

Nuestro software de aprovisionamiento simplifica la gestión de proveedores y del inventario de productos. Digamos que compras un barril, haces seguimiento de los litros y lo vendes como pintas de cerveza. O que compras mantequilla de tres proveedores diferentes. Nuestro sistema de inventario para restaurantes de hotel incluye herramientas de aprovisionamiento que apoyan las tres dimensiones de inventario, para que la plataforma funcione para ti.

Make it remarkable.

¿Deseas dar el primer paso hacia un modelo hotelero más eficaz, flexible y centrado en el huésped?

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Preguntas frecuentes

¿Qué es la gestión de inventario de un restaurante?

Si no sabes qué tienes, no puedes saber qué necesitas. La gestión de inventario ayuda a los restaurantes a identificar qué tienen, qué necesitan y, lo más importante, a saber cuándo hacer pedidos para gestionar los desperdicios y costes.

¿Qué hace un software de gestión de inventario?

La antigua forma de gestionar las existencias era hacerlo manualmente con hojas de cálculo y contando cada artículo de las estanterías de forma periódica. El software no solo hace más eficiente la gestión del inventario, sino que, al integrarlo en el sistema del punto de venta, es posible cargar recetas y hacer un seguimiento de los pedidos para controlar el uso de cada ingrediente en cada pedido preparado.

¿Por qué es importante hacer un seguimiento del inventario?

En su nivel más básico, la gestión de inventario te permite saber cuándo te estás quedando sin artículos y necesitas volver a hacer un pedido. Pero, más allá de eso, la gestión automatizada del inventario puede ayudar a reducir los desperdicios (lo cual repercute en los ingresos) y permite activar notificaciones para avisar cuando los niveles de inventario son bajos, de modo que no te quedes sin existencias de forma inesperada. También ayuda con las compras, ya que permite hacer un seguimiento de la cantidad utilizada de cada artículo en cada periodo de tiempo, de modo que se pueden realizar pedidos en función de los datos, e incluso puede ayudar con la gestión de proveedores.

¿Cómo repercute la gestión del inventario en la experiencia del huésped?

Como cliente de un restaurante, puede ser una experiencia decepcionante descubrir que el plato que querías pedir no está disponible porque la cocina se ha quedado sin un ingrediente clave. Realizar un seguimiento cuidadoso del inventario mediante un software de inventario automatizado reduce la probabilidad de quedarse sin existencias y tener que comunicar a un cliente que su plato favorito no está disponible.