Waarom zouden hotels het verkleinen van hun ecologische voetafdruk belangrijk moeten vinden?
De hospitalitysector is verantwoordelijk voor ongeveer 1% van de wereldwijde CO₂-uitstoot en dus moeten hoteliers hun best doen om hun impact te verlagen. Het gaat niet alleen om de verantwoordelijkheid voor het milieu, maar ook je merkreputatie, kostenbsparingen, je weerbaarheid, je voorbereiding op de toekomst, naleving en medewerkersbetrokkenheid spelen een rol.
Verantwoordelijkheid voor het mileu
Hotels kunnen een belangrijke rol spelen bij het verminderen van de klimaatverandering. Als mensen op vakantie gaan, denken ze minder aan hoeveel energie en andere middelen ze verbruiken dan thuis. Daarom zouden hotels hun gasten moeten aanmoedigen om minder energie en water te verbruiken en minder afval te produceren. Ontdek hoe je het afvalbeheer van je hotel efficiënter maakt.
Merkreputatie en onderscheidend vermogen
Gasten zijn steeds meer geneigd om in een hotel te verblijven dat duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan, dus milieuvriendelijk werken (beschikbaar in het Engels) is essentieel voor de reputatie van je merk. Door milieuvriendelijk te werken, kunnen hoteliers zichzelf onderscheiden van concurrenten en meer milieubewuste gasten aantrekken.
Kosten besparen
Energiezuinige werkwijzen en technologieën kunnen tot lagere operationale kosten in hotels leiden. Hier zijn wat ideeën om de energierekening flink omlaag te brengen:
- LED-verlichting
- Verbeterde isolatie
- Zonnepanelen installeren of verticale tuinen aanleggen
- Warmte-, koelings- en ventilatiesystemen optimaliseren
Naleving
Steeds meer lokale overheden stellen nieuwe regels voor uitstoot in om klimaatverandering tegen te gaan. Hoe sneller je milieuvriendelijk gaat werken, hoe meer je de steeds veranderende regels naleeft.
Betrokkenheid en behoud van medewerkers
Duurzaamheid kan een beslissende factor zijn bij het aantrekken en behouden van hotelpersoneel. Medewerkers voelen zich meer betrokken, gemotiveerd, loyaal en productief als ze in een milieubewust hotel werken. Daarnaast bevordert duurzaamheid de betrokkenheid van medewerkers, wat weer leidt tot meer tevredenheid over hun baan. Hier zijn nog meer tips voor het vergroten van de medewerkerstevredenheid (beschikbaar in het Engels).
Weerbaarheid en voorbereid zijn op de toekomst
Langdurige weerbaarheid en goed voorbereid zijn op de toekomst begint vandaag. Hotels die duurzaam werken (beschikbaar in het Engels) zijn beter voorbereid op de veranderende wereldwijde omstandigheden met betrekking tot het milieu, zoals extreem weer en schaarse bronnen, die een groot risico voor de hospitalitysector vormen.
De zes beste manieren om de ecologische voetafdruk in hotels te verkleinen
Door deze werkwijzen te implementeren, kunnen hotels hun impact op het milieu aanzienlijk verlagen en hun inzet om duurzamer te worden aantonen. Pas je aanpak aan op basis van de grootte en locatie van je hotel om zo effectief mogelijk te werken.
Verminderen, hergebruiken, recyclen
Hotels die de aanpak 'verminderen, hergebruiken, recyclen' gebruiken in hun bedrijfsmodel, kunnen hun energiekosten verlagen, vervuiling veroorzaakt door het oogsten van nieuwe grondstoffen voorkomen, de uitstoot van broeikasgas verlagen, geld besparen en het milieu behouden voor toekomstige generaties.
Herinneringen in het hotel
Vriendelijke herinneringen in het hotel in de vorm van bordjes en kaarten op strategische plaatsen herinneren gasten eraan om bewust met energie en andere bronnen om te gaan. Dit laat ook zien dat duurzaamheid centraal staat in je hotel.
Waterbesparende maatregelen
Als je waterbesparende toiletten installeert in je hotel, verbruik je op de lange termijn veel minder water. Zowel de zwaartekracht als modellen met extra druk kunnen de hoeveelheid water verlagen die nodig is om de inhoud van het toilet door de leidingen van je hotel te spoelen. Dit leidt tot lagere kosten én een kleinere ecologische voetafdruk.
Waterbesparende kranen en douchekoppen kunnen de waterconsumptie ook verlagen. Verder is het hergebruiken van regenwater voor irrigatie en ander gebruik waarbij het water niet wordt gedronken ook heel goed voor het milieu.
Bewegingssensoren
Bewegingssensoren zijn een andere fantastische manier om de ecologische voetafdruk van je hotel te verkleinen. Installeer ze binnen of buiten om je hotelterrein veiliger te maken, betere verlichting te krijgen en geld te besparen.
Hernieuwbare energie
Overstappen op hernieuwbare energie voor je hotel verkleint de ecologische voetafdruk van je hotel. Er komen in eerste instantie wel kosten bij kijken, maar het installeren van zonnepanelen om duurzame energie op te wekken zorgt voor lagere energiekosten voor je hotel. Er zijn vaak subsidies vanuit de overheid om de eerste kosten te dekken. Je kunt ook aardwarmte of windenergie gebruiken of hernieuwbare energie inkopen.
Wegwerpplastic in de ban
Gebruik je nog steeds wegwerpproducten? Overweeg om hervulbare flessen of shampoo- en zeepdispensers in de douche te gebruiken. Dat geldt ook voor de housekeeping. Je kunt schoonmaakmiddelen in het groot inkopen en spuitflessen opnieuw vullen in plaats van veel plastic te gebruiken. Zet waterflessen met je merk erop neer bij vulstations en vermijd het gebruik van plastic waterflessen.
Conclusie
Hotels kunnen (en zouden moeten) helpen om de negatieve effecten van klimaatveranderingen te verminderen door hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Je inzetten voor duurzaamheid is goed voor het hotel, de gasten en het milieu, en het zorgt er ook voor dat je bedrijf voorbereid is op de toekomst.
Download onze handleiding Het groene hotel van de toekomst
Download deze handleiding (beschikbaar in het Engels) en leer hoe je duurzaamheid kunt doorvoeren in je hele accommodatie.
.webp)