Hoe voel jij je als er een drukke tijd voor je hotel aankomt?
A: Enthousiast
B: Gestrest
C: Allebei
De meeste hoteliers kiezen antwoord C, hoewel iedereen het liefst voor A zou gaan. Gelukkig zijn er oplossingen die dit mogelijk maken.
Inhoud
Wat is het hoogseizoen?
Laten we, voordat we oplossingen geven, eerst eens kijken wat we eigenlijk bedoelen. Hoogseizoen, het drukke seizoen, je piekperiode ... afhankelijk van je accommodatietype, locatie en zakelijke doelstellingen, hebben de meeste bedrijven in de hospitality een of meer drukke periodes.
In die tijd is de vraag naar kamers het grootst en schiet je bezettingsgraad omhoog – en hopelijk je RevPAM ook (alleen in het Engels). Soms gaat het om een paar drukke dagen, maar het kan ook gaan om weken of maanden. En drukke tijden vragen al gauw om meer personeel, tenzij je technologie gebruikt voor een naadloze bedrijfsvoering.
Wanneer is het hoogseizoen voor hotels?
In het algemeen is het in de zomer drukker, vooral tijdens de schoolvakantie. Daarnaast zijn er speciale evenementen die meer gasten aantrekken, zoals een voetbaltoernooi (alleen in het Engels), een evenement dat een week duurt, zoals het Eurovisie songfestival (alleen in het Engels) of als een megaster als Taylor Swift (alleen in het Engels) je stad aandoet.
Maar hospitality is heel divers, dus er zijn allerlei uitzonderingen. Skiresorts en vergelijkbare bestemmingen ontvangen in de winter de meeste gasten, waarbij de meter rond kerst en oud en nieuw helemaal uitslaat.
Strategieën voor accommodatiebeheer tijdens het hoogseizoen
Elk hospitalitybedrijf kan veel doen om in het drukke seizoen uit te blinken. We delen tien suggesties.
1. Automatiseer je tarieven
Meer vraag naar kamers is geweldig – en het wordt nog leuker als je die extra vraag omzet in nog meer inkomsten. Bij de automatisering van tarieven stel je parameters in om op basis van de vraag je kamertarieven te maximaliseren. Dit kan met een goed property management system (PMS), maar er zijn ook speciale tools voor revenue management waarvan de algoritmen rekening houden met veranderende factoren zoals de prijzen van concurrenten en historische gegevens.
2. Oplossingen voor zelfstandig in- en uitchecken
Topdrukte hoef je niet per se terug te zien bij de receptie. Bied je gasten de mogelijkheid om zelf in en uit te checken. Dit kan met online inchecken, een kiosk met zelfbediening in je lobby, of allebei. Deze oplossingen zorgen ervoor dat gasten sneller in hun kamer staan en je receptiemedewerkers minder werk hebben.
3. Dashboards en tijdlijnen bieden snel overzicht over de kamers en reserveringen
Zorg dat je medewerkers niet met allerlei tabs hoeven te goochelen om belangrijke informatie te vinden. Kies een PMS met een gebruiksvriendelijk dashboard of een tijdlijn van de reserveringen, zodat medewerkers direct de gezochte informatie vinden. Zo hoeven je gasten niet te wachten en heeft je personeel meer tijd voor inhoudelijk contact.
4. Mobiele updates voor housekeeping
Een app is onmisbaar voor een moderne, efficiënte uitvoering van de huishoudelijke taken. Zo werkt je housekeeping-team de status van een kamer direct bij nadat deze is klaargemaakt. Dit wordt vervolgens automatisch doorgegeven aan de PMS. Je receptiemedewerkers kunnen zo ongestoord doorwerken en niemand hoeft te wachten tot het einde van de dienst voordat kamerstatussen in bulk worden bijgewerkt. En het maakt het ook mogelijk om vroeg inchecken aan te bieden.
5. Snelle onboarding
Als je nieuw personeel moet onboarden in een drukke periode wil je dat goed, maar ook snel doen. Ga voor een PMS die makkelijk onder de knie te krijgen is, met uitgebreide zelfstandige training (alleen in het Engels) die niet te veel tijd van drukke collega's vergt.
6. Digitale upselling
Nog even over het maximaliseren van inkomsten. Met meer gasten onder je dak, zijn er ook meer gelegenheden voor up- en cross-selling, maar dan moet je dit wel naadloos in de guest journey kunnen verwerken. Laat dit niet alleen over aan je receptiemedewerkers – die kunnen het weleens veel te druk hebben. Zorg dat upselling al eerder deel van de guest journey is: tijdens het boeken en de online check-in. Als je gasten eenmaal binnen zijn, bieden kiosken en berichten tijdens het verblijf meer kansen.
7. Intuïtieve boekingsmodule
Nu we het toch over boekingen hebben; zorg dat je accommodatie geoptimaliseerd is voor rechtstreekse boekingen. Hoe meer gasten via jouw website boeken, hoe minder commissie je betaalt aan online reisbureaus. Zorg dat jeboekingsmodule helemaal on-brand is, met jouw merk, mooie afbeeldingen en pakkende beschrijvingen. Dit is ook een plek voor upselling en om veilig betalingen aan te nemen, via mobiel of desktop.
8. Overweeg een multi-property-boekingsmodule
Als jouw merk meerdere vestigingen heeft, toon je met een multi-property-boekingsmodule ook je andere accommodatie(s). In het geval dat een gast datums invoert waarop je al volgeboekt bent, kun je makkelijk een verblijf in een ander hotel voor deze periode suggereren.
9. Veilige betaling
Als je krap in de tijd zit, wil je al helemaal niet achter betalingen aanzitten of handmatig creditcardgegevens invoeren. Het is beter om te kiezen voor een platform met volledig geïntegreerde betaling. Zo is elke betaling veilig en betalen gasten voor hun verblijf met een enkele klik.
10. Verbonden point-of-sale (POS) voor F&B
Met een geïntegreerde POS-oplossing bespaar je ook tijdens drukke periodes veel waardevolle tijd. Dankzij de mogelijkheid tot digitaal bestellen wachten gasten minder lang, terwijl je met een realtime overzicht van je voorraad altijd precies weet wat je in huis hebt. Als het tijd is om te betalen, boek je de rekening direct door naar het gastprofiel in de PMS.
Mews helpt je in het hoogseizoen
We leggen het nu wel allemaal uit, maar wil je het niet zelf ervaren? Van de digitale guest journey tot optimaal gebruik van elke ruimte in één klik – Mews biedt allerlei functies waarmee je tijd bespaart en meer inkomsten genereert, zodat je accommodatie geweldig presteert in drukke periodes.
Auteur
Tom Brown
When Tom isn't creating outstanding marketing content for Mews, he writes fiction for himself. Either way, he only uses the best words.
Onafhankelijk hotelmanagement makkelijk gemaakt
Nu downloaden
Het laatste hospitality nieuws direct in je inbox
Meld je aan voor onze maandelijkse nieuwsbrief voor inzichten in de sector, productnieuws, partnerupdates en meer