Was sind Hotelregeln und -vorschriften?
Die Hotelregeln und -vorschriften sind eine Reihe von Richtlinien, die zwischen dem Hotel und seinen Gästen vereinbart wurden. Die Regeln sollen dafür sorgen, dass die Gäste sicher sind, sich wohlfühlen und ein bestimmter Standard eingehalten wird, und sie helfen deinem Hotel, Recht und Ordnung aufrechtzuerhalten. Sie sind oft so selbstverständlich, dass die Gäste sie nicht hinterfragen, weil sie bereits bei der Buchung wissen, dass sie eine private Vereinbarung eingehen.
Regeln können von Hotel zu Hotel variieren, beziehen sich aber in der Regel auf Check-in und Check-out, Identifikation und Zahlung, Lärm und Verhalten, Raumbelegung, Schaden und Haftung, Rauchen, Haustiere, Housekeeping, welche Aktivitäten verboten sind, die Nutzung von Einrichtungen, der Konsum von Getränken von außen, Privatsphäre, Erstattungen und Annullierungen, sowie Privatsphäre insgesamt.
Warum sind Regeln und Vorschriften im Gastgewerbe so wichtig?
Regeln und Vorschriften sind im Gastgewerbe wichtig, denn sie helfen dabei, die Erwartungen der Gäste zu erfüllen und klare Verhaltensregeln aufzustellen, damit die Gäste wissen, wie sie sich während ihres Aufenthalts zu verhalten haben, und das Personal sie bei Bedarf zur Rechenschaft ziehen kann. Wenn du sicherstellst, dass alle deine Regeln vor dem Einchecken des Gastes oder zum Zeitpunkt des Check-ins klar formuliert sind, kannst du Standards setzen, Sicherheit gewährleisten und Missverständnisse vermeiden. Außerdem helfen sie deinem Hotel, seiner Fürsorgepflicht nachzukommen und für die Sicherheit und das Wohlbefinden deiner Gäste zu sorgen.
Die typischsten Hotelregeln und -vorschriften
Nachdem wir nun wissen, was Hotelregeln und -vorschriften sind und warum sie wichtig sind, wollen wir uns einige der typischsten Regeln und Vorschriften ansehen. Es ist auch eine gute Idee, in jedem Zimmer ein Handbuch mit den üblichen Regeln, Verfahren und Vorschriften aufzubewahren, damit Gäste, die sich unsicher sind, jederzeit nachschlagen können.
Stornierungen und Rückerstattungen
Die Stornierungs- und Rückerstattungsrichtlinien sind oft eng mit der Rate verbunden, zu der die Gäste ein Hotel buchen. Ein nicht stornierbares, nicht erstattungsfähiges Zimmer ist in der Regel Teil eines Sonderangebots, bei dem es nur wenige bis gar keine Ausnahmen gibt. Alternativ gibt es Raten mit einem Stornierungszeitfenster von 24–48 Stunden, bei denen die Gäste jederzeit vor der Frist stornieren können. Bei einer späteren Stornierung wird eine Gebühr fällig. Diese Bedingungen sollten vor der Buchung immer klar umrissen werden, um Probleme zu vermeiden.
Hotels haben oft auch eine No-Show-Richtlinie, bei der eine Gebühr erhoben wird, wenn ein Gast nicht auftaucht, aber seine Reservierung nicht storniert hat.
Sicherheit
Normalerweise erklärt das Personal den Gästen beim Einchecken alle wichtigen Sicherheitsmaßnahmen, z. B. was sie tun müssen, wenn sie nach Geschäftsschluss ins Hotel zurückkommen. Vielleicht gibt es einen Seiteneingang oder sie müssen klingeln, weil die Eingangstüren nach einer bestimmten Zeit verschlossen werden. Andere Sicherheitsvorkehrungen wie Notausgänge, Rauchmelder oder Feueralarm sollten in den Hotelzimmern deutlich gekennzeichnet sein und müssen daher in der Regel nicht erklärt werden.
Raucherpolitik
Raucher- und Nichtraucherzimmer werden in der Regel in den Zimmerinformationen angegeben, bevor ein Gast eine Reservierung vornimmt. Vielleicht ist dein Hotel ein Nichtraucherhotel, oder du hast ausgewiesene Bereiche, in denen das Rauchen erlaubt ist – aber das sollte klar sein, bevor ein Gast bucht.
Beschädigung und Verlust von persönlichen Gegenständen
Eine weitere gängige Regel besagt, dass Hotels nicht für persönliche Gegenstände haftbar gemacht werden können. Aus diesem Grund stellen Hotels oft einen Safe ins Zimmer. Das bedeutet, dass das Hotel haftbar gemacht werden kann, wenn etwas mit den persönlichen Gegenständen im Safe passiert. Andererseits können Gäste, die das Zimmer oder Hoteleigentum erheblich beschädigen oder etwas aus dem Zimmer mitnehmen, das ihnen nicht gehört, auch für Ersatz oder Reparaturen verantwortlich gemacht werden.
Check-in und Check-out
Die Check-in- und Check-out-Zeiten sollten vor der Anreise des Gastes klar kommuniziert werden. Der Standard-Check-in ist in der Regel zwischen 14 und 16 Uhr, der Check-out zwischen 10 und 12 Uhr. Wenn du ein frühes Einchecken oder spätes Auschecken gegen eine Gebühr anbietest, solltest du das im Voraus klarstellen, um Verwirrung oder Behauptungen wie „Ich wusste es nicht“ zu vermeiden. Deshalb ist die Kommunikation vor der Anreise so wichtig.
Die Check-in-Verfahren sollten klar erklärt werden, einschließlich der Frage, was als gültiger Ausweis gilt, z. B. ein staatlicher Ausweis wie ein Reisepass oder in den USA ein Führerschein. Es ist auch wichtig, die Gäste im Voraus über alle Gebühren und Services zu informieren, die bei der Abreise zu begleichen sind, und darüber, ob eine Kreditkarte für Nebenkosten hinterlegt werden muss.
Lärm und Verhalten
Lärm- und Verhaltensregeln sollen die Gäste schützen und sicherstellen, dass alle zahlenden Gäste eine entspannte Umgebung vorfinden. Das bedeutet, dass du laute Musik und laute Partys vermeidest und in Gemeinschaftsräumen nicht zu laut oder über Lautsprecher telefoniert werden darf. Um eine ruhige Umgebung zu gewährleisten, kann es sein, dass Hotels ab einer bestimmten Zeit am Abend Ruhezeiten vorschreiben.
Belegung
Die Zimmerraten werden oft mit ihrer maximalen Belegung angegeben. Eine Doppelzimmerrate ist zum Beispiel für zwei Personen gedacht. Wenn die maximale Belegung eines Zimmers die angegebene Personenzahl übersteigt, kann das Hotel eine zusätzliche Gebühr pro Person erheben. Und wenn diese Grenzen nicht eingehalten werden, kann es zu einer Strafe kommen.
Verbotene Aktivitäten
Um die Sicherheit anderer Gäste zu schützen, ist es oft verboten, nicht zahlende Gäste mit auf das Hotelzimmer zu nehmen, und die Gäste müssen unter Umständen eine besondere Erlaubnis einholen, wenn sie jemanden auf ihr Zimmer einladen wollen. Weitere verbotene Aktivitäten sind illegale Handlungen wie Drogenkonsum oder Prostitution in den Hoteleinrichtungen. Viele Hotels verbieten auch Getränke und Essen von draußen.
Wenn die Hotelzimmer nicht ausdrücklich mit einer Kochnische ausgestattet sind, schränken die Hotels oft das Kochen in den Zimmern ein, um Brandgefahr oder die Beschädigung der Einrichtung zu vermeiden. Je weniger im Zimmer erlaubt ist, desto einfacher ist es, Probleme oder mögliche Schäden zu vermeiden.
Fazit
Wir haben uns mit den Hotelregeln und -vorschriften beschäftigt, warum sie wichtig und welche die häufigsten sind. Als Hotelier oder Hotelière bist du für die Sicherheit der Gäste und des Personals verantwortlich und sorgst für ein sauberes, ordentliches und entspanntes Umfeld, das auf gegenseitigem Respekt beruht. Je klarer deine Richtlinien sind, desto einfacher ist es sowohl für dein Hotel als auch für deine Gäste, sich an ihre Vereinbarung zu halten.
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