Qu'est-ce qu'un forfait hôtelier ?
Lorsqu'un hôtel regroupe plusieurs services sous la forme d'un package, on parle de forfait hôtelier. Il vend ainsi différentes prestations ensemble plutôt que séparément, permettant à de nombreux clients de s'offrir un séjour complet à un prix plus intéressant. La formule traditionnelle consiste à inclure le service de petit-déjeuner, de déjeuner ou de repas du soir à la nuit en chambre d'hôtel. On parle généralement de demi-pension ou de pension complète, offrant la possibilité aux clients de manger sur place. Une solution pratique pour les voyageurs d'affaires par exemple.
Le forfait hôtelier peut néanmoins comprendre tout type de services, du parking aux excursions touristiques, en passant par les soins au spa. Tout dépend du classement hôtelier (entrée de gamme, 5 étoiles, hôtel de luxe, maison d'hôtes…) et du profil client visé par l'hébergement (familles en vacances, voyageurs d'affaires, groupe…).
Pourquoi proposer un forfait hôtelier à vos clients ?
De nombreux hôtels tirent profit des forfaits. Lorsqu'elles ciblent les bonnes personnes, ces offres permanentes ou temporaires augmentent à la fois le taux d'occupation des chambres et la satisfaction client. Voici les grands avantages :
- Un tarif moyen journalier plus élevé ;
- Une meilleure planification de vos équipes de travail ;
- Moins d'annulations de la part des clients :
- Des séjours généralement plus longs ;
- Un chiffre d'affaires plus élevé pendant le séjour ;
- Un avantage concurrentiel pendant la basse saison.
Le top 3 des forfaits hôteliers les plus répandus
L'idée ne consiste pas à multiplier les forfaits hôteliers, mais à soumettre les plus attractifs lors de la réservation de la chambre. Vous apportez ainsi une réponse aux problématiques les plus couramment rencontrées en voyage.
Adaptez chaque package au type de voyageur visé afin d'augmenter l'expérience client globale et booster votre chiffre d'affaires. Voici les forfaits hôteliers les plus répandus en France.
La demi-pension et la pension complète
Inclure un ou deux repas avec la nuit en chambre d'hôtel, c'est permettre à vos clients de se restaurer facilement sans avoir à se déplacer ni à chercher un restaurant à proximité. Pratique pour ceux qui ne disposent pas de moyen de transport individuel et efficace pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps, le service de demi-pension (petit-déjeuner avec un repas) et de pension complète (petit-déjeuner avec deux repas) connaît un succès remarquable dans le monde. Parfait pour développer sa stratégie d'upselling et générer plus de revenus par client !
Le forfait bien-être
Pour beaucoup, le séjour à l'hôtel est synonyme de vacances et de repos. Prenez soin de la santé de vos clients avec un forfait hôtelier dédié au bien-être. Spa avec sauna et hammam, prestation de soins et massages, salle de sport et cours de fitness… Les voyageurs de luxe, solitaires ou en lune de miel seront ravis de recevoir un séjour spécial « détente » ou « remise en forme », avec vos services et installations spécifiques.
Le forfait famille
Votre établissement est positionné à côté des parcs d'attractions, des activités touristiques ou de la mer ? Les familles sont probablement votre cœur de cible : il leur faut donc un forfait hôtelier adapté ! Proposez un rabais sur la réservation de plusieurs chambres à la fois, la location de vélos et intégrez le club enfants de l'hôtel à l'équation. De quoi ravir petits et grands pendant les vacances scolaires dans votre hébergement !
Nos conseils pour des forfaits hôteliers rentables et attractifs
Pour faire du forfait hôtelier un combo gagnant-gagnant, adressez-le aux bonnes personnes, au bon moment et au bon prix. Un package attractif doit montrer au voyageur qu'il fait une bonne affaire. Mais comment savoir ce qu'il doit contenir et pour qui ? Voici nos astuces et outils de gestion d'hôtels.
Améliorer sa connaissance client
Difficile de faire mouche avec un package s'il n'est pas adapté à vos voyageurs types. Avant de regrouper vos services dans des forfaits, vous devez impérativement enrichir votre connaissance client. Qui sont-ils ? Qu'aiment-ils ? Quand voyagent-ils ? Combien de temps et dans quel but ? Plus vous en saurez sur les personnes qui réservent des chambres dans votre hébergement, plus vous pourrez leur proposer des services et activités qui répondent à leurs besoins. Parking, déjeuner, salle de sport, soins au spa, visites guidées… Faites l'acquisition d'un outil de reporting puissant comme le Business Intelligence de Mews.
Notre logiciel de gestion hôtelière s'appuie sur vos données en temps réel. Vous obtenez un ciblage affiné de votre clientèle et de ses préférences. De quoi composer les meilleurs forfaits hôteliers possibles !
Créez des forfaits temporaires
Lorsqu'un client hésite entre deux hôtels, l'exclusivité d'une offre sur une courte période peut faire toute la différence. Couplez la nuit avec l'accès à un festival, à un match sportif ou à un concert pour deux personnes, et attirez des clients pour des événements particuliers. Pensez aux forfaits famille pendant les vacances scolaires ou aux forfaits business lors de grands salons professionnels.
L'abonnement hôtelier
Nouvelle tendance hôtelière à suivre de près, l'abonnement à un établissement ou à une chaîne d'établissements offre la possibilité de voyager plus fréquemment et à bas prix. Pour le moment, ce dispositif vise principalement les digital nomads, ces travailleurs qui n'ont pas de bureau fixe et se contentent d'une connexion internet.
L'abonnement à un hôtel, c'est une bonne opportunité pour travailler tout en parcourant le monde. Cela dit, ce type de forfait hôtelier peut également intéresser les voyageurs d'affaires qui ont besoin de régulièrement revenir au même endroit, dans une ville où se situe leur client ou leur prestataire par exemple.
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