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Comment réduire le gaspillage alimentaire dans son restaurant ?
Le gaspillage alimentaire dans la restauration aujourd’hui Si l’essentiel du gaspillage est concentré chez les ménages, la restauration n’est pas non...
Votre hôtel est-il prêt pour les JOP 2024 ?
L’accueil des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 est une occasion en or pour faire rayonner l’hospitalité à la Française. Un évènement que vous...
Les 8 meilleures stratégies e-commerce pour les hôtels
En quoi consiste le e-commerce pour les hôtels ? L'e-commerce hôtelier désigne les transactions commerciales effectuées électroniquement via...
Comment faire revenir les clients d’un hôtel ?
Faire revenir les clients dans son hôtel : quel intérêt ? En entreprise, instaurer une relation durable avec sa clientèle est un objectif primordial....
Comment l’intelligence artificielle révolutionne-t-elle l’hôtellerie ?
Calculer et booster la rentabilité de son restaurant
Qu’est-ce que le seuil de rentabilité en restauration ? Le seuil de rentabilité d’un restaurant équivaut au niveau de chiffre d’affaires à partir...
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Les avantages du QR code pour votre restaurant
Qu’est-ce qu’un menu QR code en restauration ? Démocratisé pendant la crise sanitaire pour répondre aux normes d’hygiène, le QR code est aujourd’hui...
L’importance de la maintenance préventive en hôtellerie
L’abonnement : la nouvelle tendance dans l’hôtellerie
Aux origines des abonnements flexibles dans l’hôtellerie Il existe de nombreux profils de clients. Pour tisser des liens avec vos clients, vous devez...
L’impact des événements sportifs, culturels et économiques sur l'hôtellerie
Les grands événements : entre menaces et opportunités… Un taux d’occupation dépassant 95 %, c’est le record atteint par certains hôtels dans les...
Les 5 attentes client les plus fréquentes et comment les dépasser
Pourquoi est-il important de répondre aux attentes des clients ? Répondre aux attentes des clients est le strict minimum si vous souhaitez avoir...
Comment les hôtels peuvent se démarquer dans un marché concurrentiel ?
Le marché de l'hôtellerie aujourd’hui Avec 16 850 établissements et 652 000 chambres, l’hôtellerie représente 27 % de la capacité d’accueil de...
12 moyens de booster les revenus de votre hôtel
Des moyens simples pour booster les revenus de votre hôtel En adoptant des stratégies de revenue management pertinentes, vous pouvez optimiser les...
Améliorer la gestion des paiements multicanaux dans l'hôtellerie
Quels sont les différents canaux de paiement ? Si 80 % des Français privilégient la carte bancaire dans l’achat de produits et services, l’industrie...
Quels sont les différents modèles d’exploitation d’un hôtel ?
No-show : définition et politiques applicables | Mews
Quelle formation pour travailler dans un hôtel ?
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Comment optimiser la gestion des avis clients en hôtellerie ?
Quelle est l’importance d’une bonne gestion des avis clients ? La notoriété d’un hôtel repose très largement sur les commentaires laissés par les...
Qu’est-ce qu’un système de réservation centralisé dans le secteur de..
Comment la personnalisation prédictive révolutionne le monde hôtelier ?
Engagement communautaire : quels avantages pour votre hôtel ?
Qu’est-ce qu’un outil de tarification intelligente ?
Comment favoriser la vente directe dans son hôtel ?
La vente directe dans l'hôtellerie en 2023 Dans l'hôtellerie-restauration, la réservation directe reste le nerf de la guerre. Conclure une vente...
Qu’est-ce qu’un manager spécialisé dans le luxe ?
Qu’est-ce qu’un manager dans le luxe ? Afin d’entretenir des relations privilégiées avec leurs clients, les entreprises de luxe font appel à leurs...
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Le coût caché des cartes virtuelles
Vous l’ignorez probablement, mais à partir de septembre, vos frais de transaction par carte vont augmenter. À qui la faute ? Aux cartes virtuelles et...
Pourquoi proposer un service de micro-mobilité aux clients de son hôtel ?
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