Het kan soms lastig zijn om inzicht te krijgen in de eigendomsmodellen van hotels. Maar uiteindelijk gaat het er doorgaans om wie de rekeningen betaalt, wie het bedrijf runt en wiens naam op het contract staat.

Er zijn vier hoofdtypen hoteleigendom: franchise, particulier eigendom en geëxploiteerd, geleased en beheerd.

In beheerde hotels beheren externe beheermaatschappijen het hotel namens de eigenaar. Bij geleasede hotels is er sprake van een overeenkomst om het pand te huren in ruil voor volledige operationele controle. Hotels in eigendom worden beheerd door een enkele entiteit en in het franchisemodel betaal je vergoedingen om deel uit te maken van een merk dat al is geconsolideerd.  

Elk eigendomsmodel van hotels heeft zijn eigen unieke kenmerken, en daar gaan we in dit artikel dieper op in. Ons doel is om je te helpen begrijpen welk model geschikt is voor jouw situatie, afhankelijk van de mate van controle, risico en betrokkenheid die je wilt hebben.

Inhoud

 

Vier modellen van hoteleigendom

Laten we de verschillende soorten van hoteleigendom en de bijbehorende kenmerken eens nader bekijken. Je kunt ook meer te weten komen over de typische organisatiestructuur van een hotel.

Hotels in particulier bezit  

In een hotel in particulier bezit is de eigenaar volledig verantwoordelijk voor het operationele en financiële succes van het hotel. Hoewel dit goed kan zijn omdat de eigenaar dan alleen aan zichzelf verantwoordelijkheid hoeft af te leggen, kan het ook riskant zijn als het hotel problemen heeft. De eigenaar is ook verantwoordelijk voor het opbouwen van een merk vanaf nul.

In dit geval is de beste aanpak om doorgewinterde professionals in te huren waarmee je naamsbekendheid kunt opbouwen. Die kunnen je ook helpen bij acquisitie (beschikbaar in het Engels), omdat veel gasten de voorkeur geven aan ketenhotels met een goede reputatie en misschien minder snel zullen boeken bij een minder bekend hotel. De eigenaar kan ook beslissingen nemen over het personeel, ontwerp en de dagelijkse werkzaamheden.

 

Zaken om rekening mee te houden bij het particuliere model

In een particulier eigendomsmodel kunnen er nog steeds investeerders zijn die het hotel financieel steunen. Die kunnen betrokken zijn bij het besluitvormingsproces of alleen een financiële injectie geven. Hoe dan ook: de eigenaar moet een inkoopafdeling opzetten die benodigdheden en materialen aanschaft die nodig zijn om een hotel te runnen.

Ontdek 7 veranderingen die de afdelingen van je hotel onmiddellijk zullen verbeteren (beschikbaar in het Engels).

privately owned hotels

Franchises

Het franchisemodel is het meest voorkomende type hoteleigendom. In dit model is het merk al bekend en profiteer je van reeds opgezette operationele procedures, ontwerpelementen, inkoopnormen en voorzieningen. Bij dit model betaal je een vergoeding aan een keten voor het gebruik van de naam, het logo en de protocollen.

Merkbekendheid is het grote voordeel van het franchisemodel. Aan de andere kant: als er iets misgaat met het merk van de keten, lijdt ook jouw hotel daaronder. Iets anders om rekening mee te houden is het gebrek aan autonomie. Je moet je houden aan de managementbeslissingen van de rest van de franchise.

Beheerde hotels

Mensen zonder ervaring in de hospitality-branche of die een hotel willen runnen als investering, kiezen vaak voor dit model. De eigenaar van de accommodatie (een individu, een investeringsgroep of een vastgoedbedrijf) vertrouwt op het managementbedrijf om het hotel te runnen.

Als eigenaar kun je toezicht houden op de dagelijkse gang van zaken, het onderhoud, het personeelsbeleid en de financiën, en het beheerbedrijf neemt de beslissingen op hoog niveau. Je kunt ook alles uitbesteden aan een beheermaatschappij of derde partij. Het beheerbedrijf of de hotelketen zou vergoedingen vragen die afhankelijk zijn van de totale inkomsten.

Zaken om rekening mee te houden bij beheerde hotels

Een beheerd hotel kan zelfstandig functioneren of deel uitmaken van een hotelmerk. Als de beheermaatschappij besluit om het onder een merk te runnen, dan is dat meestal onderworpen aan een franchiseovereenkomst. De winst kan worden verdeeld tussen het beheerbedrijf en de eigenaar, of het beheerbedrijf kan een basisvergoeding, een percentage van de bruto inkomsten of een combinatie van beide ontvangen.

Het voordeel van het uitbesteden aan een beheerbedrijf is dat zij expertise en ervaring meebrengen, wat de winst kan verhogen, de efficiëntie kan verbeteren en voor een betere gastervaring kan zorgen. Er is een stimulans om te slagen omdat slechte prestaties gevolgen kan hebben voor hun vergoedingen. Als dit allemaal goed geregeld is, kan het voor beide partijen een gunstige oplossing zijn.
managed hotels

 

Geleasede hotels  

Het geleasede hotelmodel betekent dat de eigenaar het voor een bepaalde periode verhuurt aan een bedrijf, keten of individueel hotel. De huurder runt en beheert het hotel. In dit geval betaalt de huurder een vast huurbedrag, een deel van de netto-opbrengst of een deel van de opbrengst na aftrek van kosten. Idealiter vraagt de hoteleigenaar een vaste huurprijs, aangezien andere opties risico's met zich meebrengen.

De huurder beheert het personeel, doet de marketing, bepaalt de prijzen en is verantwoordelijk voor andere operationele beslissingen. Het doel is om inkomsten te maximaliseren en winstgevendheid te garanderen. Geleasede hotels kunnen worden geëxploiteerd als zelfstandige accommodaties of onder een merk dat is opgezet in het kader van een franchiseovereenkomst.

Zaken om rekening mee te houden bij geleasede hotels

De huurder is verantwoordelijk voor de operationele en financiële risico's. Oftewel: als het hotel verlies lijdt, lijdt de huurder verlies. Leaseovereenkomsten worden meestal onderhandeld door beide partijen en kunnen na een bepaalde contractperiode worden gewijzigd. Dit populaire overeenkomstmodel kan lucratief zijn voor beide partijen, vooral als het hotel goed loopt.

Conclusie

We hebben de vier belangrijkste soorten eigendomsmodellen voor hotels bekeken: geleased, beheerd, particulier bezit en het franchisemodel. Bij elk soort model horen unieke niveaus van controle, risico's en financiële en operationele betrokkenheid. Iedereen heeft er baat bij als het hotel winstgevend is, dus elk eigendomsmodel moet competente mensen hebben die beslissingen kunnen nemen die leiden tot winstgevendheid.

Met deze kennis over de verschillende typen eigendomsmodellen, kun je gaan nadenken over wat het beste voor jou werkt. Afhankelijk van de mate van betrokkenheid, het risico dat je wilt nemen en je kennis van de hospitality-branche, is er voor iedereen een geschikt model.