Frais d'hôtel : tout ce que vous devez savoir

Que sont les frais d'hôtel ?

Les frais d'hôtel font référence aux coûts supplémentaires pour les équipements, les services complémentaires (contenu disponible en anglais), les taxes, les frais annexes ou encore les frais de service (resort fees). Mais ils contribuent également de manière significative au résultat net de votre hôtel, en stimulant les dépenses journalières moyennes et votre rentabilité globale. Si vous intégrez judicieusement ces frais, vous générerez des revenus supplémentaires et gagnerez en efficacité dans vos opérations. Vous parviendrez également à : 
 
✅ améliorer vos marges bénéficiaires,

✅ maintenir votre compétitivité, 

✅ compenser vos coûts opérationnels, 

✅ diversifier vos sources de revenus. 

Les frais que vous appliquez doivent absolument être cohérents avec l'emplacement, les équipements, la proposition de valeur et les politiques de votre établissement. C'est ainsi que vous répondrez aux attentes des clients et leur éviterez toute déconvenue.

6 types de frais courants dans l'hôtellerie 

Les frais d'hôtel incluent divers types de coûts que les clients sont éventuellement amenés à régler pendant leur séjour. Examinons-les un peu plus en détail. 

Le tarif de la chambre   

Le tarif de la chambre est sans aucun doute l'élément principal à prendre en compte. Veillez à ce qu'il corresponde aux caractéristiques de la chambre, notamment la taille et la vue, mais aussi à la demande du marché et à la qualité du service. En savoir plus sur les différents types de tarifs (contenu disponible en anglais).

Les taxes 

Souvent, une facture d'hôtel comprend également des taxes, comme la taxe de séjour, imposée par les mairies ou collectivités locales. Celles-ci la réinvestissent dans l'accueil des touristes. Ces taxes, variables en fonction de la période de l'année, influent considérablement sur le prix de la chambre. 

Les frais de service 

Des frais de service peuvent s'appliquer si votre hôtel propose des soins en spa ou des infrastructures supplémentaires. Ces frais incluent les serviettes et l'accès à la piscine, à la salle de sport, au mobilier de plage, au centre d'affaires ou encore au spa. Ils sont généralement obligatoires et comptabilisés dans la facture finale, même si les clients n'ont pas utilisé les équipements. Puisque le prix affiché de la chambre n'inclut pas ces frais de service, jouez la transparence avec les clients afin de leur éviter toute déconvenue. 

Check-in anticipé et check-out tardif 

Les hôtels facturent souvent des frais de check-in anticipé ou de check-out tardif afin de monétiser l'occupation de la chambre en dehors des horaires classiques et d'offrir plus de flexibilité aux clients. Ces frais permettent de couvrir les coûts d'une légère prolongation de séjour, notamment le passage du service d'étage ou de l'équipe de maintenance au-delà des heures normales. La flexibilité est essentielle à une expérience client sublimée (contenu disponible en anglais). 

Les frais de stationnement 

Dans les zones urbaines, trouver une place de stationnement relève parfois du parcours du combattant pour les clients. Les hôtels ont donc tendance à facturer un supplément pour leurs emplacements en raison de leur disponibilité limitée. Les prix varient selon que l'établissement propose un service de voiturier ou non. 

Les frais annexes 

Des frais annexes s'appliquent parfois pour des services supplémentaires tels que les appels téléphoniques, le visionnage de films dans la chambre, les consommations du mini-bar ou encore le room service. Si les clients en bénéficient, ils doivent alors s'attendre à ces frais dont ils s'acquittent généralement au moment du check-out.

Comment gérer les frais d'hôtel dans votre établissement 

Pour gérer les frais d'hôtel d'une main de maître, vous devez être fin stratège et trouver des moyens de générer des revenus tout en veillant à satisfaire vos clients.

Communiquer en toute transparence 

En matière de gestion de frais d'hôtel, la transparence est une condition sine qua non. Tirez parti des e-mails de confirmation et des stratégies d'email marketing (contenu disponible en anglais) pour communiquer avant l'arrivée des clients les frais que vous appliquez. Vous leur éviterez alors l'embarrassante découverte de frais cachés. La transparence est donc de rigueur. Pendant la réservation, incitez les clients à ajouter des services supplémentaires en leur proposant un tarif réduit.

Veillez à ce que votre personnel soit bien préparé à répondre à toute question ou demande de renseignements concernant les frais. Si le prix de la chambre n'inclut pas les frais, soulignez cet avantage et la flexibilité dont bénéficient alors les clients.

Exclure les frais du prix de la chambre 

Nous vous conseillons d'exclure les frais supplémentaires du prix de la chambre. Le tarif des chambres est généralement dynamique et peut considérablement influencer les décisions d'achat. Lorsque des suppléments sont intégrés au prix de base, le coût total augmente, surtout en présence de taxes. 

Utilisez plutôt une tarification basée sur les coûts (contenu disponible en anglais). Cette approche permet aux hôteliers de fixer le prix de leurs services et de leurs équipements en fonction de leurs coûts réels, auxquels s'ajoute une marge bénéficiaire. Intégrer les suppléments au tarif de départ augmente d'emblée ce dernier, dissuadant alors la clientèle regardante sur le prix.

Proposer des promotions et des forfaits à tarif réduit 

Servez-vous de promotions et de forfaits avantageux pour inclure des équipements ou services spécifiques dans le prix de la chambre. Vous offrirez alors aux clients transparence et valeur ajoutée dès le début de leur séjour. Ces offres exclusives garantissent la clarté des prix et incitent également la clientèle à privilégier la réservation directe. 

Optimiser le revenue management 

En matière de revenue management (contenu disponible en anglais), optimisez constamment le montant des frais en fonction de la demande, de la saisonnalité et des tendances du marché. Ajustez vos tarifs de manière dynamique afin de maximiser les revenus potentiels de votre hôtel et surveillez les évolutions du marché pour prendre des décisions stratégiques. 

Solliciter des avis anonymes 

Demandez à vos clients de vous faire part anonymement de leurs impressions et commentaires. Vous saurez alors si votre structure tarifaire les satisfait. Ces retours vous permettront de repérer et de traiter rapidement les problématiques, et d'éviter au maximum d'éventuels avis négatifs. 

Instaurer une démarche d'amélioration continue 

Après avoir recueilli les commentaires des clients et examiné la structure de vos frais, cherchez continuellement à vous améliorer. Entre maximisation des revenus et garantie d'un niveau de service exceptionnel, préservez l'équilibre. Vous y parviendrez en adaptant et en affinant vos stratégies tarifaires si nécessaire. 

Conclusion

Nous venons d'étudier les frais d'hôtel et la façon dont ils complètent le tarif de la chambre. Ils incluent les équipements et les services de votre établissement, mais couvrent également les coûts opérationnels liés au séjour d'un client et aux services supplémentaires. Ces frais jouent un rôle crucial dans la génération de revenus et dans l'amélioration de l'expérience client globale. 

En outre, les frais d'hôtel contribuent positivement au résultat net de votre hôtel, car ils permettent de monétiser les services supplémentaires et de couvrir les coûts opérationnels. Toutefois, faire preuve de transparence et communiquer clairement sur les différents types de frais que vous appliquez est absolument essentiel pour établir une relation de confiance avec vos clients et assurer leur satisfaction.