Au-delà du classement par étoiles, les hôtels peuvent obtenir des labels afin de valoriser une démarche qualité ou un engagement écologique. Ces étiquettes sont essentielles pour rester dans la course, en France et partout dans le monde.
Gage de qualité pour vos clients, un label touristique rassure tout en vous offrant plus de visibilité. Encore faut-il cibler le bon pour votre établissement : Qualité Tourisme, Green Globe, Ecolabel européen, Tourisme & Handicap… Quels sont les critères de chaque label et lesquels choisir pour positionner votre hôtel ? Voici nos conseils.
Sommaire
Qu’est-ce qu’un label en hôtellerie ?
Un label est une étiquette identifiant un produit, un service ou un établissement, afin d’en certifier l’origine, d’en garantir la qualité et le respect de critères strictement définis. Cette démarche volontaire n’est absolument pas une obligation légale, mais permet de bénéficier de nombreux avantages, comme d’une certaine notoriété ou de subventions.
En France, l’appellation « label » est encadrée juridiquement. Elle fait l’objet d’une publication au Journal Officiel. Fondée sur un cahier des charges spécifiques, la labellisation demande l’intervention d’un organisme certificateur extérieur et indépendant, privé ou public. Les labels touristiques sont attribués par l’État, des entreprises privées, des associations ou des guides.
En hôtellerie, les labels portent sur différents domaines : une démarche qualité, une stratégie en faveur du développement durable, l’accueil des clients en situation de handicap, un hébergement spécialisé… Ils permettent de valoriser une pratique vertueuse ou une activité touristique spécifique.
Le classement des hôtels
Tout comme le label, le classement d’Atout France, soit la notation par étoiles, n’est pas obligatoire pour les hôtels. Il reste néanmoins l’un des principaux systèmes d’évaluation des hébergements touristiques à l’international. Il permet notamment de :
- Gagner en attractivité en physique et en ligne ;
- De se démarquer de la concurrence ;
- D’aider les clients dans leur choix ;
- De mettre en avant ses services hôteliers ;
- De justifier ses prix…
Les hôtels sont classés de 1 à 5 étoiles sur la base de 4 grands critères :
- Qualité de confort des équipements
- Qualité des services au client proposés
- Bonnes pratiques en matière de respect de l'environnement
- Bonnes pratiques pour l'accueil des clients en situation de handicap
Vous voulez plus de détails sur la classification d’un hôtel 4 étoiles ou 5 étoiles ? Lisez notre article sur les différents types d'hôtels !
Les avantages de la labellisation en hôtellerie
En complément du classement Atout France, votre hôtel peut afficher un label sur sa vitrine. Vous auriez tort de croire qu’il s’agit d’une simple étiquette. Cette distinction officielle peut vous ouvrir de nombreuses portes ! Elle met en lumière vos bonnes pratiques et vous offre de grands avantages concurrentiels :
- Bénéficier de la notoriété du label et d’une meilleure visibilité ;
- Recevoir des outils et des conseils (gestion des réservations, supports marketing, assurances, centrales d’achat…) ;
- Obtenir des aides et subventions pour la réalisation de vos projets touristiques ;
- Attirer plus de clients, notamment sur les agences de voyage en ligne (OTA).
Quels sont les labels touristiques ?
Si vous comprenez maintenant l’importance de la labellisation en hôtellerie, vous ne pouvez pas collectionner les labels. En effet, à chaque nouvelle certification, vous serez contraint de payer un coût d’adhésion et de respecter des critères stricts. Il faut donc choisir les bons.
De nos jours, les grandes tendances hôtelières se tournent plutôt du côté de l’environnement. Mais il existe tout un tas de labels pour votre hôtel ! Voici les plus importants.
Qualité Tourisme
Mis en place par la Direction Générale des Entreprises (DGE), le label « Qualité Tourisme » améliore la qualité des prestations touristiques en France. Il concerne les hôtels, mais aussi les campings, les villages de vacances, les restaurants, les brasseries, les offices de tourisme, les lieux de visite et les activités en pleine nature.
Muni de ce label, vous vous engagez à offrir un accueil chaleureux, une maîtrise des langues étrangères, des services personnalisés, une propreté et un confort impeccables… Un véritable gage de qualité pour votre hôtel !
Tourisme & Handicap
Uniquement marque de l’État attribuée aux hébergements touristiques, le label « Tourisme & Handicap » vous engage dans une démarche qualité axée sur l’accessibilité aux vacances pour tous. Aujourd’hui, ce sont près de 4 000 établissements (hôtels, restaurants, activités de loisirs…) qui sont labellisés T&H en France !
Rando Accueil
Votre établissement est bordé de sentiers de randonnée et de pistes cyclables ? Partez sur le label « Rando Accueil » pour cibler les clients en quête de nature et de beaux paysages ! Conçu pour les hébergements spécialisés dans la randonnée, il garantit des services de qualité destinés aux balades.
Green Globe
Créé en 1992, le label international « Green Globe » compte plus de 800 établissements membres. Porté sur le tourisme durable, il repose sur 44 critères répartis dans 4 grands domaines :
- Management durable,
- Social et économique,
- Patrimoine culturel
- Environnement.
La Clef Verte
Premier label de tourisme durable international, la Clef Verte compte plus de 3 000 établissements répartis dans 60 pays. Basé sur 60 critères, cet écolabel met en œuvre une politique environnementale, une meilleure gestion de l’eau et des déchets et des achats responsables dans les hôtels.
Ecolabel Européen
C’est l’unique label écologique à l’échelle européenne ! Il s’appuie sur la gestion générale de l’établissement, la réduction des consommations d’énergie et d’eau, le tri des déchets, la promotion des transports écologiques… En France, cette certification est délivrée par l’AFNOR.
Bio-Hôtels
Ce label est attribué par l’association européenne du même nom. Il se base sur un cahier des charges alimentaires. Bio-Hôtels va notamment évaluer la gestion écologique des hébergements, la réduction des consommations d’eau et d’énergie, le recyclage des déchets… et promouvoir une alimentation saine dans les hôtels. Il vous faut donc utiliser des produits certifiés biologiques dans vos boissons et vos plats, mais également dans les produits cosmétiques.
En termes de labels en hôtellerie, vous avez l’embarras du choix ! L’important est de choisir ceux qui s’adaptent à votre activité et permettent de valoriser vos pratiques. Vous gagnerez en visibilité et augmenterez votre chiffre d’affaires avec la labellisation de votre hôtel.
Auteure
Eva Lacalle
Eva a plus d’une décennie d’expérience internationale dans le marketing, le marketing numérique, la communication et l’événementiel. Lorsqu’elle ne travaille pas, elle aime surfer, danser ou explorer le monde.
IDC Study: The Business Value of Mews Hospitality Cloud
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