Petits-déjeuners méditerranéens à volonté, apéritif le soir, brunchs le week-end... la chaîne italienne Ostello Bello, qui a été récompensée par un prix, a joué un rôle important dans la transformation de l'hébergement en auberge de jeunesse tel qu'on l'a longtemps connu !
Nous avons invité Michele Azzoni, le responsable de la communication du groupe, à nous en dire plus....
Votre expérience avec Mews
En quoi Mews s'est-il démarqué des autres systèmes de gestion lorsque vous compariez le marché ?
Ostello Bello traverse une phase déterminante. Nous nous concentrons sur la croissance et le développement de notre entreprise en ouvrant de nouvelles auberges, ce qui implique également de redéfinir les systèmes d'exploitation déjà en place.
Nous avons fait le choix d'un nouvel écosystème numérique qui accompagnera notre croissance de manière évolutive, en optimisant les processus et les ressources. Pour être sûrs de choisir les meilleurs outils numériques pour nous accompagner tout au long de cette évolution, nous avons considéré les critères suivants:
-
Évolution et adaptabilité des outils
-
Accès aux données
-
Facilité d'utilisation
Nous avons vu en Mews un produit jeune, adapté à nos besoins actuels et offrant de grandes perspectives.
Quelles sont les fonctionnalités dont vos équipes ne peuvent plus se passer?
L'attribution automatique des chambres et la possibilité de suivre en temps réel l'entretien des chambres ont définitivement fait gagner beaucoup de temps à nos réceptionnistes!
La Mews Marketplace nous a permis de connecter notre système de gestion à un certain nombre d'intégrations utiles, parmi lesquelles nous trouvons Oaky et Pace particulièrement efficaces; Oaky nous permet d'afficher une vaste sélection de produits d'appel et de services pour que nos clients puissent choisir, et Pace nous fournit des aperçus intelligents et des recommandations en temps réel pour nous aider à optimiser notre tarification.
Quels sont, selon vous, les avantages de l'automatisation des paiements avec Mews Payments ?
Le principal avantage avec Mews Payments est la baisse des pertes de revenus liées aux réservations effectuées avec des cartes de crédit non valides, qui se transformaient auparavant en réservations non payées. Payments nous permet d'annuler ces réservations et de remettre en vente les lits !
Les paiements en espèces ont diminué de 100% depuis que nous utilisons Mews Payments"
D'un point de vue opérationnel, la passerelle de paiement intégrée nous offre une multitude d'avantages:
- Nous conservons désormais moins d'espèces dans nos fonds de caisse.
- Une réduction drastique des erreurs humaines (par exemple, les erreurs de saisie des chiffres dans le terminal ou la remise de monnaie incorrecte).
- Un gain de temps notable (environ 30 minutes par jour) pour les clôtures de caisse.
Cela fait plaisir de vous voir utiliser la borne d'enregistrement Mews ! En quoi a-t-il changé l'expérience de la réception ?
Nous avons récemment commencé un test à Ostello Bello Grande et nous sommes encore occupés à collecter les données, mais il semble pour l'instant que notre équipe et nos hôtes réagissent positivement au changement.
La mise en place du Mews Check-in Kiosk signifie que nous allons devoir réorganiser nos opérations pour changer la façon d'enregistrer nos clients et, lentement mais sûrement, faire en sorte que le réceptionniste ne soit plus derrière le bureau.
Il sera important pour nous de différencier les différents types d'hôtes ( retours / loisirs / affaires / groupes), afin de pouvoir leur proposer leur mode d'enregistrement préféré.
L'automatisation occupe une place prépondérante dans les tendances technologiques de l'hôtellerie en 2019. Que pensez-vous de l'idée de supprmier le comptoir de réception physique tel que nous le connaissons ?
Comme mentionné précédemment, c'est la direction que nous aimerions prendre. Nous aimerions offrir à nos hôtes l'expérience la plus personnelle possible, en créant du lien avec et entre les hôtes dès le moment où ils s'enregistrent.
Cela entraînera un grand changement dans les compétences recherchées chez nos réceptionnistes, l'accent étant mis sur des personnalités intelligentes, dynamiques et désireuses d'être parmi les gens.
L'idée est donc de passer d'une approche passive à un accueil actif de nos hôtes. Comment ? En répondant à leurs questions et à leurs demandes avant leur arrivée, et en leur recommandant des expériences, des visites et des aménagements aussi adaptés que possible à leurs préférences et à leur profil.
Notre objectif sera d'offrir à nos hôtes la possibilité de vivre une expérience à 360 degrés pendant leur séjour et ce, dans l'auberge Ostello Bello de leur choix.
.webp)