Wat is een prijsstrategie voor hotelkamers en waarom is die belangrijk in de hotelbranche?
Een prijsstrategie voor hotelkamers is een belangrijk deel van het revenue management bij hotels. Het is eigenlijk de prijs per hotelkamer die je instelt om zoveel mogelijk kamers te verkopen en maximale omzet uit de kamers te halen. Het is precies de goede plek tussen een prijs die hoog genoeg is om winst te maken en een eerlijke prijs waarmee je geen klanten aan de concurrent kwijtraakt.
De strategie die je gebruikt is belangrijk voor de hotelbranche, omdat die je helpt kamers te verkopen, de bezettingsgraad te verhogen en meer winst te behalen. Als je prijzen niet hoog genoeg zijn, maak je bovendien nog verlies en kun je je operationele kosten niet dekken. Het is geen makkelijke taal en daarom bespreken we de factoren waar je rekening mee moet houden en 12 strategieën om die taak makkelijker te maken.
Met welke factoren moet je rekening houden bij het implementeren van een prijsstrategie voor hotels?
Er zijn verschillende factoren waarmee je rekening moet houden bij het implementeren van een prijsstrategie voor hotels. Ten eerste moet je je bewust zijn van vraag en aanbod in je lokale markt, zodat je zeker weet dat je niet ontzettend boven of onder de marktprijs gaat zitten.
Een andere factor waar hoteliers rekening mee moeten houden, is de waarde van de diensten die ze aanbieden en de typen kamers. Het is vaak handig om een aantal kamers tegen verschillende prijzen aan te bieden, zodat je verschillende doelgroepen en gastensegmenten kunt bedienen. Houd ook rekening met de prijzen van de concurrentie, je huidige bezettingsgraad, het seizoen en de dag van de week.
De 12 effectiefste prijsstrategieën van hotels om hun omzet te verhogen
Nu ken je de belangrijkste factoren voor het implementeren van een prijsstrategie. Laten we eens kijken naar de 12 effectiefste prijsstrategieën in de hotelbranche.
Op basis van de concurrentie
Er is geen betere indicator van hoe goed het met je gaat of wat de trends in de markt zijn dan door naar de concurrentie te kijken. Zij bieden nuttige inzichten en ideeën over hoe je kunt verbeteren, maar ook over prijsstrategieën die je zelf kunt implementeren. Het is belangrijk om goed te kijken naar je directe concurrenten in hetzelfde segment en in dezelfde sterrencategorie.
Een prijsstrategie voor hotelkamers op basis van de concurrentie begint met inzicht in de tarieven waarvoor je concurrenten hun kamers verkopen. Zie hoe ze hun prijzen instellen voor elke kamercategorie, wanneer ze de kamerprijzen verhogen of verlagen en hoe vaak ze korting geven. Vergelijk daarna je eigen prijzen met die van hen om te zien wat klanten al betalen en hoe veel ze bereid zijn te betalen. Dit is een handige manier om te bepalen welke prijs je hanteert.
Op basis van voorspellingen
Voorspellingen zijn een effectieve strategie om prijzen in te stellen op basis van de verwachte vraag. Deze verwachting is gebaseerd op hoteldata over de bezettingsgraad, omzet, kamertarieven en gemiddelde uitgaven per kamer in de afgelopen maanden en dezelfde periode vorig jaar, plus vraag en evenementen. Het is een van de belangrijkste strategieën voor hotels.
Door inzicht te krijgen in de potentiële bezettingsgraad op basis van data uit het verleden, kun je de prijs van een hotelkamer aanpassen door te voorspellen hoeveel kamers er beschikbaar zijn in de toekomst.
Als je het goed doet, kun je de beste prijzen voorspellen op basis van vraag en de verwachte bezettingsgraad. Als je deze strategie gebruikt, is het ook belangrijk om rekening te houden met de vraag of je hotel op een populaire bestemming is gevestigd en of de concurrentie is toegenomen of afgenomen.
Op basis van verblijfsduur
Deze manier van prijzen instellen is effectief omdat je één tarief in rekening kunt brengen voor de hele verblijfsduur op basis van hoe lang gasten blijven en wat hun aankomstdatum is. Om deze strategie te gebruiken, moet je de juiste prijs bepalen door naar boekingen te kijken die je al hebt, plus voorspellingen om inzicht te krijgen in de vraag.
Als er bijvoorbeeld een festival of evenement plaatsvindt, kun je een minimale verblijfsduur instellen voor de duur van het festival, zodat je zeker weet dat je boekingen krijgt. Zo kun je er ook voor zorgen dat de verblijfsduur langer is. Het doel is om prijzen aan te passen op basis van de minimale en maximale verblijfsduur om de bezettingsgraad te verhogen en hopelijk langere verblijven te stimuleren.
Op basis van segment
Deze strategie is vergelijkbaar met die van luchtvaartmaatschappijen. Het komt erop neer dat je verschillende prijzen biedt aan verschillende mensen voor dezelfde kamer. Dit is een van de meestgebruikte prijsstrategieën in de hotelbranche, omdat het een enorme invloed heeft op de omzet en winst van een hotel.
Klanten kunnen worden gesegmenteerd op volume (meerdere kamers tegelijk boeken), kenmerken (degenen die uitzicht op zee willen of juist uitzicht op de tuin), het dienstenaanbod, de tijd van aankoop, gebruikte tijd, of meer. Je kunt zakelijke gasten bijvoorbeeld een lagere prijs bieden voor dezelfde kamer, omdat de kans groter is dat ze op een gegeven moment meerdere kamers boeken. Terwijl je een spontane gast die maar één nacht blijft een hogere prijs kunt geven omdat die boeking urgent is.
Op basis van gasttype
Prijzen op basis van gasttype is vergelijkbaar met prijzen op basis van segment. Je brengt hogere prijzen in rekening aan verschillende typen gasten. In dit type prijsstructuur kunnen gasten ingedeeld worden op basis van verschillende factoren, zoals hun voorkeuren, het doel van hun bezoek, leeftijd, klasse, locatie of beroep.
Je kunt rekeninghouden met de boekingtrends van elk type gast en de prijsstrategie vervolgens aanpassen op basis van wie de beste business brengt. Dit is een effectieve manier om je prijzen te bepalen, omdat je trends bestudeert voor elk type gast om je prijzen nauwkeurig en effectief in te stellen.
Op basis van bezettingsgraad
Een prijsstrategie op basis van bezettingsgraad is nog een veelvoorkomende manier om prijzen in te stellen, want het is een van de beste manieren om de kameromzet te verhogen. Een strategie op basis van bezettingsgraad werkt met vraag en aanbod. Wanneer de vraag groter is dan het aanbod, verhoog je je kamerprijzen. In het laagseizoen kun je lagere prijzen vragen om de bezettingsgraad te verhogen en ervoor te zorgen dat je toch omzet maakt.
Op basis van stimulans
Een prijsstrategie op basis van stimulans betekent dat je klanten betere prijzen geeft door middel van kortingen, acties en andere arrangementen, zodat ze een stimulans hebben om te boeken. Om deze strategie te implementeren, kun je vaste klanten kortingscodes of promoties aanbieden via e-mailmarketing en online marketing. Zo kun je ze aanmoedigen om rechtstreeks bij het hotel te boeken, wat meer omzet per boeking betekent doordat er geen tussenpersoon is.
Op basis van loyaliteit
De prijsstrategie op basis van loyaliteit is vergelijkbaar met de stimulansmethode, maar richt zich op leden van je loyaliteitsprogramma, of het aanmoedigen van mensen om lid te worden van het loyaliteitsprogramma om betere prijzen te krijgen. Dit is een handige, effectieve methode om niet alleen rechtstreekse boekingen te stimuleren, maar ook om klanten terug te laten komen. Zo kun je vaste klanten betere prijzen geven. Vaste klanten blijven meestal terugkomen, dus het is een win-winsituatie.
Op basis van je annuleringsbeleid
Een verrassend effectieve manier om je omzet te verhogen is de prijsstrategie op basis van je annuleringsbeleid. Het komt erop neer dat mensen een betere prijs betalen als ze tegen een niet-restitueerbaar tarief boeken. Zo kan je hotel kamers tegen winstgevende prijzen verkopen en tegelijkertijd het verlies beperken. Dat wil zeggen, als gasten annuleren, krijgen ze hun geld niet terug. Omdat je de omzet van de kamer dus al binnen hebt, kun je een lager tarief hanteren om de kamer opnieuw te verkopen als die wordt geannuleerd. Dit is vooral in het hoogseizoen een zeer nuttige strategie.
Op basis van upselling
Upselling is een handige tool in elke branche, maar vooral bij het bepalen van hotelprijzen. Je kunt gasten de optie geven om te upgraden naar een betere kamer, suite of een kamer met uitzicht op zee. Of voeg diensten toe tijdens het boeken, waardoor je meer omzet per boeking genereert. Het idee is dat wanneer je klanten hebt binnengehaald, je ze kunt aanmoedigen om meer uit te geven.
Op basis van cross-selling
Net zoals de upsellingstrategie, is de cross-selling een handige strategie die vooral effectief is nadat de boeking is gemaakt. Je kunt klanten via e-mailmarketing en online campagnes aanmoedigen om aanvullende diensten bij te boeken, zoals een spabehandeling, een excursie en een transfer van en naar de luchthaven. Net zoals upselling kun je met cross-selling meer omzet per boeking behalen.
Op basis van gelijke prijzen
De strategie met gelijke prijzen is een effectieve methode die je klanten vertrouwen en transparantie geeft. Het komt erop neer dat je de tarieven voor elk product hetzelfde houdt op alle online distributiekanalen. OTA's brengen wel commissie in rekening, dus je hebt niet dezelfde omzet als bij een rechtstreekse boeking, maar je kunt ook een van de hierboven genoemde strategieën voor kamerprijzen implementeren om rechtstreekse boekingen te stimuleren.
Conclusie
Zoals je ziet, zijn er veel strategieën om je prijzen te optimaliseren en maximale omzet te behalen met je hotel. Er zijn veel factoren om rekening mee te houden, zoals vraag en aanbod, de tijd van het jaar, verschillende segmenten en je concurrentie, plus andere factoren die we in dit artikel hebben besproken.
De verschillende methoden om je prijzen te bepalen, kunnen naast elkaar worden gebruikt en ook op verschillende tijden van het jaar. De beste prijzen implementeren is absoluut een van de belangrijkste dingen die je kunt doen om je omzet te verhogen in de hotelbranche.
De juiste betaaloplossingen krijgen
Je prijsstrategie is onderdeel van een breder gesprek over betalingen, en dat gesprek moeten we wel gaan voeren. De horeca is wat betreft het implementeren van moderne betaalmethoden langzaam vergeleken met andere branches, maar dat is nu eindelijk aan het veranderen.
Wil je weten wat je kunt doen om moderne betaalmethoden te accepteren? Download dan onze handleiding We Need to Talk about Payments (beschikbaar in het Engels).
.webp)