Was versteht man unter Services im Gastgewerbe?
Services im Gastgewerbe beziehen sich auf jede Aktivität, jede Art der Unterstützung oder Vorzüge, die dein Hotel anbietet, um das Gästeerlebnis zu verbessern, den Komfort zu erhöhen und zusätzliche Annehmlichkeiten zu schaffen. Einige Services sind immateriell, wie z. B. der Kundenservice oder das Flair. Zu greifbaren Services gehören Annehmlichkeiten im Zimmer, ein/-e ständig verfügbare/-r Concierge oder der Flughafentransfer.
Hotelservices sind darauf ausgelegt, den Aufenthalt der Gäste durch personalisierte Akzente in unvergessliche Erlebnisse zu verwandeln, mit denen dein Hotel sich von der Masse abhebt. Auch wenn viele Services zum Standard gehören, kann ein herausragendes Angebot einen Unterschied machen. Einzigartige Angebote steigern nicht nur die Zufriedenheit der Gäste, sondern verschaffen deinem Hotel auch einen Wettbewerbsvorteil.
Die 10 besten Services in der Hotellerie, die deine Unterkunft anbieten kann
Als Hotelier oder Hotelière suchst du immer nach Möglichkeiten, das Gästeerlebnis in deinem Hotel zu verbessern. Nachfolgend findest du 10 Services, die deine Unterkunft anbieten kann, um die Zufriedenheit und Treue der Gäste zu steigern.
1. Concierge-Services
Das Angebot eines personalisierten Concierge-Service ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden. Reisende sind auf grundlegende Informationen angewiesen, z. B. mögliche Unternehmungen, regionale Sehenswürdigkeiten und Restaurantempfehlungen. Sie müssen auch in der Lage sein, Reservierungen problemlos vorzunehmen, individuelle Empfehlungen anzufragen und Hilfe beim Transport zu erhalten – ein Concierge-Service kann ihnen dabei helfen.
Die Beschäftigung eines/-r Concierge ist eine hervorragende Möglichkeit, eine persönliche Note hinzuzufügen und sicherzugehen, dass den Gästen während ihres Aufenthalts ein bestmögliches Erlebnis geboten wird. Um diesen Service zu verbessern, solltest du die Integration einer virtuellen Hotelportiersoftware in Betracht ziehen. Sie entlastet dein Personal und bietet den Gästen gleichzeitig sofortige Antworten auf ihre Fragen, hilft ihnen bei der Buchung von Services und verwaltet Serviceanfragen jederzeit – alles mit nur einem Klick.
2. Wellness- und Spa-Services
Wellness ist das Stichwort – auch in Zukunft. Je früher Hoteliers und Hotelières also damit beginnen, sie einzubeziehen, desto besser. Das kann alles sein: von einem Fitnessstudio vor Ort zu täglichen Yogakursen, Smoothiebars und Wellnessanwendungen. Du könntest dich noch mehr ins Zeug zu legen, indem du Annehmlichkeiten wie Yogamatten auf den Zimmern, ätherische Öle oder einen Whirlpool mit Kerzen und Räucherstäbchen anbietest, um eine entspannende Atmosphäre zu schaffen.
3. Nahtloser Check-in und Check-out
Verkürzte Wartezeiten durch mobiles Ein- und Auschecken eignen sich perfekt, um die Zufriedenheit der Gäste zu steigern. Je schneller die Gäste nach der Ankunft ihr Zimmer beziehen können, desto glücklicher werden sie sein. Du kannst auch digitale Schlüssel mit Zugriff vom Smartphone aus erstellen und Gästen so, auf Wunsch, ein vollständig kontaktloses Erlebnis bieten. Gleichzeitig verringert sich das Risiko für den Verlust einer Schlüsselkarte.
Mit dem richtigen Hotel Management System kannst du nahtlose Check-ins und Check-outs schaffen, die die Zufriedenheit der Gäste deutlich erhöhen. Dieser Service ist heutzutage unverzichtbar, denn mittlerweile nehmen alle ein Smartphone auf ihre Reisen mit.
4. Intelligente Zimmertechnologie
Smarte Features auf dem Zimmer sind weitere Services bzw. Annehmlichkeiten, die einen guten Eindruck hinterlassen können. Sie zeigen Gästen, dass du nicht nur technologisch fortschrittlich, sondern auch nachhaltig bist. Du kannst eine smarte Raumsteuerung für die Beleuchtung, die Temperatur und Unterhaltung einrichten, darunter Streamingdienste und Sprachassistenten. All das trägt zur Personalisierung des Erlebnisses auf dem Zimmer bei.
5. Annehmlichkeiten auf dem Zimmer
Annehmlichkeiten im Zimmer selbst wie luxuriöse Bettwäsche, Kissenmenüs, einzigartige Produkte, Aromatherapie und Stimmungslichter sind fantastisch, um bei deinen Gästen für den Wow-Effekt zu sorgen. Auch regionale Köstlichkeiten und Willkommensgeschenke können den Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem machen. Diese durchdachten Details sorgen bei den Gästen für den nötigen Komfort, um sich auf ihren Zimmern wirklich zu entspannen und zu erholen. Schließlich sehnen sie sich bei der Buchung eines Hotelaufenthalts vor allem nach Entspannung und dem Abschalten vom Alltag.
6. Shuttle-Service
Egal ob du einen Abholservice vom Flughafen, Bringservices in die Innenstadt oder einen Fahrdienst anbietest, der die Gäste einfach und schnell an ihr Ziel bringt – ein Shuttle- oder Transportdienst ist eine großartige Zusatzleistung. Du könntest sogar mit regionalen Taxibetrieben zusammenarbeiten, um die Erkundung der Gegend für die Gäste noch müheloser zu gestalten, sodass sie ihren Aufenthalt noch mehr genießen können.
7. Flexible Arbeitsmöglichkeiten
Die Möglichkeit, von überall aus zu arbeiten, ist ein weiterer neuer Aspekt, den Gäste lieben gelernt haben. Das bedeutet, dass du Räumlichkeiten in deiner Unterkunft finden musst, die du mit einem Arbeitsbereich mit Schreibtischen, komfortablen Stühlen, Highspeed-Internet oder sogar einem speziellen Co-Working-Bereich ausstatten kannst. Dadurch wird deine Unterkunft direkt ansprechender für digitale Nomad/-innen und geschäftlich Reisende.
8. Angepasstes Housekeeping
Herausragendes Housekeeping ist besonders nützlich, wenn es um die Verbesserung des Gästeerlebnisses geht. Du kannst einen Turn-Down-Service mit einer süßen Kleinigkeit auf dem Kissen bieten oder Gästen die Möglichkeit geben, den Reinigungsplan zu personalisieren oder komplett auf die tägliche Reinigung zu verzichten. Ermögliche es denjenigen, die Wert auf Nachhaltigkeit legen, umweltfreundliche Angebote zu nutzen, z. B. einen Handtuchwechsel auf Anfrage.
Beim Housekeeping geht es nicht nur darum, die Gäste zu verwöhnen, sondern dass sie die Chance erhalten, den Service an ihre Bedürfnisse anzupassen. Die Art und Weise, wie dein Personal mit Gästen umgeht und auf ihre individuellen Wünsche eingeht, kann sich langfristig auf ihren Aufenthalt auswirken.
9. Aktivitätenprogramm
Schaffe interaktive Erlebnisse, die die Gäste dazu anregen, deine Unterkunft in vollen Zügen zu genießen. So förderst du Upsells und sorgst bei den Gästen für anhaltende Begeisterung. Dazu könnten ein Kochkurs, ein Workshop, eine Weinverkostung oder ein Pairing-Event gehören. Du kannst auch familienfreundliche Optionen wie Kinderklubs oder Kinderbetreuung zur Verfügung stellen, damit Eltern sich entspannen und an diesen besonderen Aktivitäten teilnehmen können.
10. Einzigartige Gastronomie
Außergewöhnliche Essmöglichkeiten sind eine weitere fantastische Möglichkeit, Gäste zu begeistern. In deinem Hotelrestaurant oder deiner Bar könntest du spezielle Menüs anbieten, die von Chefköch/-innen zusammengestellt wurden, oder ein Degustationsmenü servieren, um deine Gäste zu beeindrucken. Besondere Cocktails können den Umsatz der Bar ebenfalls steigern und du könntest sogar einen Kochkurs veranstalten, in dem Gäste ihre Mahlzeiten selbst zubereiten und genießen.
Biete deinen Gästen für mehr Komfort und Luxus die Möglichkeit, sich jederzeit an extravaganten Speisen zu erfreuen, indem du eine einzigartige Auswahl in der Minibar bereitstellst. So können deine Gäste ihre liebsten Snacks bequem auf dem Zimmer verzehren.
Fazit
Hotelservices sind ein wirksames Mittel, um deine Unterkunft von der Konkurrenz abzuheben und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen, der bei den Gästen während des gesamten Aufenthalts für Begeisterung sorgt. Je mehr du den Bedürfnissen deiner Gäste gerecht wirst und ihre Erwartungen übertreffen kannst, desto wahrscheinlicher ist es, dass sie zu Stammkunden werden. Das Angebot besonderer Services ist ein Schlüsselfaktor, um Treue aufzubauen und einmalige Besuche in langfristige Gästebeziehungen zu verwandeln.
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